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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫
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23 下列那一種處理不是藉由殺菌來防止微生物造成的食物腐敗?
(A)添加過氧化氫
(B)輻射照射
(C)添加有機酸
(D)加溫至 100℃
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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111 年 - 111-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#106372
答案:
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23 下列那一種處理不是藉由殺菌來防止微生物造成的食物腐敗? (A)添加過氧..-阿摩線上測驗