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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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97年 - 97年第2次營養師考試試題#16039
> 試題詳解
23 在壓力刺激下,體內兒茶酚胺(catecholamine)濃度會提高。關於「兒茶酚胺」,下列敘述何者錯誤?
(A) 由腎上腺髓質釋放
(B) 可加速糖質新生成作用
(C) 可降低肝醣的貯存量
(D) 可提高 insulin/glucagon 之比值
答案:
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統計:
A(30), B(63), C(63), D(375), E(0) #582117
詳解 (共 2 筆)
grace
B1 · 2017/10/06
#2434280
創傷與壓力下,交感神經旺盛促使腦下腺前葉...
(共 129 字,隱藏中)
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13
0
元元同學
B2 · 2025/10/27
#6979360
兒茶酚胺
會讓血糖上升、肝醣分解、胰島素下降
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24 關於胰島素增敏劑的敘述,下列何者錯誤? (A) 必須要有胰島素存在才能使用 (B) 可降低胰島素阻抗性 (C) 可抑制升糖素(glucagon)的產生 (D) 可活化 insulin receptor 之細胞核接受器
#582118
25 關於食物代換的一份(1EX),下列敘述何者錯誤? (A) 1/4 碗的飯可算是一份主食 (B) 一份主食可提供 2 公克蛋白質及 70 大卡的熱量 (C) 一份全脂奶含熱量 80 大卡 (D) 一份水果含醣類 15 公克
#582119
複選題26 某些藥物會影響營養素的吸收,下列敘述何者正確? (A) neomycin 會造成膽酸沉澱而影響脂肪吸收 (B) cimetidine 會減少 Vit. B6的吸收 (C) 制酸劑會造成鐵離子吸收降低 (D) penicillamine 會與 Vit. B12結合而使其無法被吸收
#582120
27 胰臟切除的病患應給予何者物質來中和胃酸並改善吸收? (A) 氫氧化鉀 (B) 氧化鎂 (C) 重碳酸鈉 (D) 碳酸鉀
#582121
28 關於「膽囊收縮素」的敘述,下列何者錯誤? (A) 由肝臟製造,貯存於膽囊 (B) 可以刺激膽囊,增加收縮 (C) 由脂質刺激腸壁細胞而分泌 (D) 是一種激素
#582122
29 秋水仙素是一種治療痛風症的藥物,但會干擾某些營養素的代謝,下列敘述何者正確? (A) 會造成葉酸的缺乏 (B) 會減少 Niacin 轉換成為 Tryptophan (C) 降低膽酸的排出 (D) 影響 Vit. B12的吸收
#582123
30 有關營養紀錄常用的名詞與縮寫,下列何者正確? (A) BEE:basic essential energy (B) IDA:ideal dietary allowance (C) S/P:post surgery (D) LTT:low triglyceride test
#582124
31 關於第 2 型糖尿病之代謝控制目標,下列何者錯誤? (A) 空腹血糖 < 180 mg/dL (B) HbAlc < 7% (C) HDL-膽固醇 > 40 mg/dL (D) 空腹 TG < 150 mg/dL
#582125
32 腹水是肝硬化病人常見的併發症,下列那一項不是腹水形成的原因? (A) 鈉滯留 (B) 低白蛋白血症 (C) 食道靜脈曲張 (D) 肝門靜脈壓增高
#582126
33 有關糖尿病營養教育工具「熱量點數計算」的計算方式,是以多少大卡為 1 單位? (A) 25 (B) 100 (C) 50 (D) 75
#582127
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