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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

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23 製作 50 份綜合水果冰，雪花冰 300 元、芒果 400 元、西瓜 210 元、奇異果 170 元、草莓醬汁 100 元、果糖 80 元，已知食物成本百分比為 35%，人事水電費 20%，則一份綜合水果冰售價為多少元？
(A) 46 元
(B) 72 元
(C) 125 元
(D) 187 元

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小刺客 湯瑪斯 大三上 (2017/02/12)
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23 製作 50 份綜合水果冰，雪花冰 300 元、芒果 400 元、西瓜 21..-阿摩線上測驗