23.餐具清洗消毒的第三槽(消毒槽)使用熱水浸泡法，溫度及時間應為何？(A)80℃以上熱水浸泡 2 分鐘(B)100℃以上熱水浸泡 1 分鐘(C)110℃乾熱 30 分鐘(D)80℃以下熱水浸泡 5 分鐘