235 將發酵好的醬油在殺菌前加入10～15％的糯米，會較一般醬油濃稠者稱為
(A)醬油露
(B)醬油膏
(C)陳年醬油
(D)淡色醬油。

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統計： A(1), B(7), C(1), D(1), E(0) #3208930

詳解 (共 1 筆)

#6980885
1. 題目解析 題目描述的是一種醬油的製...
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