A)食品中毒相關的細菌大多為絕對厭★★(...
(D)醋酸發酵過程中,主要利用的是醋酸菌所具有的氧化酒精生成醋酸的能力。
資料來源:https://www.easyatm.com.tw/wiki/%E9%86%8B%E9%85%B8%E7%99%BC%E9%85%B5
25.與食品加工有關的細菌,下列敘述何者正確? (A)食品中毒相關的細菌大多為..-阿摩線上測驗