25 下列何種設備可最迅速烹煮整顆馬鈴薯，並讓食物呈現外皮焦香內裡鬆軟多汁的質感？
(A)旋轉式炫風烤箱
(B)複合式蒸氣烤箱
(C)熱對流微波烤箱
(D)隧道式真空烤箱

答案：登入後查看
統計： A(569), B(240), C(796), D(96), E(0) #1753571

詳解 (共 3 筆)

#2849929
熱對流 : 熱循環快速,提高熱效率,使食...
(共 28 字，隱藏中）
前往觀看
26
1
#5288090
為什麼你應該使用對流式烤箱?更快的烹飪 ...
(共 239 字，隱藏中）
前往觀看
12
0
#4135922
唯一由內向外熟
(共 9 字，隱藏中）
前往觀看
10
0