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高中技藝◆中餐烹飪
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112年 - 112 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_商業類:中餐烹飪#140070
> 試題詳解
25.「粉蒸排骨」中的蒸肉粉是以何種食材為主?
(A)米
(B)地瓜
(C)樹薯
(D)玉米。
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