技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

25. 工作中廚房濕熱容易流汗，應如何處理？
(A)到外場吹冷氣
(B)以衣袖擦汗最方便
(C)用餐巾擦汗較省事
(D)用手帕擦拭汗後洗淨雙手。

技檢◆西餐烹調-丙級- 105 年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84778

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