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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

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25. 臘肉與板鴨屬於何類製品?
(A)醃漬類
(B)乳化類
(C)燒烤調理類
(D)顆粒類。


25.臘肉與板鴨屬於何類製品? (A)醃漬類(B)乳化類(C)燒烤調理類(D)顆..-阿摩線上測驗