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技檢◆飲料調製-丙級題庫 下載題庫

25. 製作飲料時，加入蛋白主要目的是
(A)色澤較好看
(B)增加份量
(C)使其產生泡沫
(D)節省材料。

技檢◆飲料調製-丙級- 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製1-100#18701

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