統測◆19水產群◆(二)水產概要題庫下載題庫

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25. 有關水產品的加工處理方式及其產品的配對,下列何者錯誤?
(A) 超低溫冷凍:蒲燒鰻
(B) 冷凍:虱目魚肚
(C) 乾製:鮪魚糖
(D) 冷藏:牡蠣


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25. 有關水產品的加工處理方式及其產品的配對,下列何者錯誤? (A) 超低溫冷..-阿摩線上測驗