25. 油皮蛋塔之製作,為使塔皮易於整形,通常可在擀捲完成後
(A)立即整形
(B)加熱後再整形
(C)室溫下
隔夜再整形
(D)冷藏鬆弛後再整形。
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統計: A(1), B(0), C(0), D(2), E(0) #2092913
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