試題詳解

試卷：95年 - 95二技統測專業科目(二)：嬰幼兒保育概論與實務#1585 | 科目：二技統測◆幼保類◆(二)嬰幼兒保育概論與實務

試卷名稱：95年 - 95二技統測專業科目(二)：嬰幼兒保育概論與實務#1585

年份：95年

科目：二技統測◆幼保類◆(二)嬰幼兒保育概論與實務

25. 禽流感病毒不耐熱，為防範禽流感上身，平常雞蛋及雞肉只要加熱煮熟達到下列何溫度即可安心食用？
(A) 50 oC 加熱六十分鐘
(B) 60 oC 加熱十分鐘
(C) 80 oC 加熱二分鐘
(D) 100 oC 加熱一分鐘

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