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38. 曾 有 案 例 顯 示 吃 到 受 到 grayanotoxin 毒 素 汙 染 之 蜂 蜜 會 引 起 狂 蜜 中 毒 （ mad honey ，這是因下列何種植物造成的？ poisoning）
(A)薔薇
(B)蒲公英
(C)杜鵑
(D)海芋

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梫木毒素[編輯]

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梫木毒素結構
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梫木毒素（英文：Grayanotoxin；andromedotoxin、acetylandromedol、rhodotoxin、asebotoxin），又稱木藜蘆毒素[1]，是一種由杜鵑花屬及部份杜鵑花科（如馬醉木、絆足花）植物產生的毒素，在其蜂蜜中也可找到，主要產自土耳其黑海及尼泊爾喜馬拉雅山脈一帶。當人類過量食用含毒素的蜂蜜，會出現嚴重暈眩、胸腹痛、出汗、嘔吐、視力模糊、低血壓等中毒症狀，稱為狂蜜病。

註釋[編輯]

  1. ^ The Merck Index 10th. Rahway, NJ: Merck. 1983: 652–653.


  4. https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A2%AB%E6%9C%A8%E6%AF%92%E7%B4%A0
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38. 曾 有 案 例 顯 示 吃 到 受 到 grayanotoxin 毒 素..-阿摩線上測驗