技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級題庫下載題庫

上一題
30.就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天用微波爐加 熱,下列何者是對的?
(A)兩者一樣
(B)微波爐再加熱比較省電又方便
(C)優先選電鍋保溫方式,因為馬上就可以吃
(D)持續保溫較省電。


30.就加熱及節能觀點來評比,電鍋剩飯持續保溫至隔天再食用,與先放冰箱冷藏,隔天..-阿摩線上測驗