26.有關營養素及免疫系統的敘述,下列何者錯誤?
(A)碳水化合物於致病原之免疫辨識及抗原結合,扮演重要作用
(B)脂肪酸可提供免疫系統能量來源及扮演訊息傳遞的角色
(C)維生素A、C、D、E有助於維持細胞表皮的完整性,保護組織免於感染
(D)Fe可以促進氧自由基的生成,因此會降低免疫系統的作用
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統計: A(20), B(19), C(18), D(48), E(0) #3822341
統計: A(20), B(19), C(18), D(48), E(0) #3822341