技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

26. 蒸煮用水，通常使用下列何者
(A)自來水
(B)井水
(C)礦泉水
(D)蒸餾水。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 02：原料之選用 1-100#22419

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。