26. 一個葡萄糖的分子量為 180,試問由二葡萄糖分子所結合的麥芽糖,分子量應為多少?
(A) 360
(B) 352
(C) 342
(D) 324

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統計: A(20), B(7), C(78), D(5), E(0) #796947

詳解 (共 1 筆)

#1537755

兩個C6H12O6(一個葡萄糖一個果糖)脫去一個H2O變成一個麥芽糖糖分子

所以分子量=180*2-1*18

                    =342選C   得分

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