28. 依水活性與微生物生長繁殖的關係，食品的水活性必須降至多少以下，方能完全抑制微生 物的生長？
(A) 0.90
(B) 0.88
(C) 0.75
(D) 0.60

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統計： A(4), B(2), C(5), D(160), E(0) #796949