19.以不同成分製備的水性凝膠劑(gels),有關其黏度變化之敘述,下列何者錯誤..-阿摩線上測驗
最佳解! | ||
10F Almightyhao 國三下 (2023/07/14)
補充B5 |
11F 詹羚 高三下 (2024/07/09)
解釋一下B7的部分,Carbomer在不同pH下會有不同的黏度:
Synthetic macromolecules Carbomer 934,940,941 =water soluble polymers of acrylic acid 聚丙烯酸(具有-COOH會受到pH影響) 1.優點:高透明度、無刺激性、製程簡單、涼爽感 2.主要受到pH影響(pH4~11) pH↓ -COOH不解離,可以和非離子聚合物(乙醇、水)利用氫鍵聚合 →崩解成水相 →再加入中和劑(鹼性)可以使黏稠度增加 (因為長鏈被拉開裸露出-COOH,可以和中和劑(鹼性)行交互作用) (需要反應時間,故中和劑需要分次加入) 乙醇<20%:+NaOH、KOH 乙醇>50%:+TEA三乙醇胺 pH7 -COOH部分解離,負電荷互相排斥,使carbomer膨脹 有最大黏度、高... 查看完整內容 |
12F 詹羚 高三下 (2024/07/09)
然後補充一下最佳解中所述:除了鹽析之外Coacervation共聚(不可逆)也是因為電荷才質粒分離形成富膠層(例如明膠A+Acacia阿拉伯膠)
另外補充:斥媒性膠體要安定可以加入少量電解質(讓質粒互斥防止凝結)
這個部分牽扯到膠體安定性的問題:
(我們可以得知親溶媒系統加入電解質會使黏度上升,安定性下降,斥溶媒則反之)
凝絮Flocculation reversible process-搖晃恢復 內相不均勻aggregation,懸浮在溶劑中 乳析creaming reversible process-搖晃恢復 油水分層:內相移動到上層或下層(油珠浮上) 減少乳析:內外相密度差小、外相黏度增加、內相顆粒變小 凝聚Coalescence irreversible process 油水分層:內相完全融合coagulation 共聚... 查看完整內容 |