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上一題
31 有關阪崎腸桿菌(Cronobacter sakazakii)感染症,下列敘述何者錯誤?
(A)感染與食用嬰兒配方奶粉有關
(B)感染主要發生於早產兒及新生兒
(C)嬰兒配方奶粉採用巴斯德滅菌處理無法有效殺死該菌
(D)污染源可能來自奶粉工廠的環境及滅菌後充填時的二次污染


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難度: 非常簡單
1F
蝦皮:警察法規白話解題 國三上 (2021/02/17)

X(C)嬰兒配方奶粉採用巴斯德滅菌★★☆...



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31 有關阪崎腸桿菌(Cronobacter sakazakii)感染症,下列敘..-阿摩線上測驗