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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
552. 煮飯時，下列何者較無關米飯品質
(A)加水量多少
(B)燜飯時間長短
(C)原料米品質
(D)容器種類。



552.煮飯時，下列何者較無關米飯品質(A)加水量多少(B)燜飯時間長短(C)原..-阿摩線上測驗