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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
609. 米粉絲的品質要求,下列何者較不重要
(A)良好的口感
(B)粗細一致
(C)黏牙
(D)不易斷裂。


609.米粉絲的品質要求,下列何者較不重要(A)良好的口感(B)粗細一致(C)黏..-阿摩線上測驗