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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

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2. 下列那一種肉製品入口鬆酥易碎
(A)肉絨
(B)肉酥
(C)肉絲
(D)烤鴨。


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2.下列那一種肉製品入口鬆酥易碎(A)肉絨(B)肉酥(C)肉絲(D)烤鴨。 -阿摩線上測驗