技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
21. 下列何項製品之水分含量最低
(A)肉酥
(B)熱狗
(C)香腸
(D)火腿。


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21.下列何項製品之水分含量最低(A)肉酥(B)熱狗(C)香腸(D)火腿。 -阿摩線上測驗