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技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

4. 磷酸鹽類於肉製品加工之用量以磷酸根計最高不得超過
(A) 0.2％
(B) 0.3％
(C) 1％
(D) 2％。

技檢◆肉製品加工-丙級- 丙級肉製品加工題庫-1#6467

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