【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

17. 製作中式香腸時其醃漬過程溫度應控制在幾℃
(A) 0∼5
(B) 10
(C) 15
(D)任何溫度均可。

技檢◆肉製品加工-丙級- 丙級肉製品加工題庫-3#6469

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。