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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
10. 冷藏肉入廠溫度應控制在
(A) 0∼5℃
(B) 10℃
(C) 12∼15℃
(D) 15℃以上。


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10.冷藏肉入廠溫度應控制在(A) 0∼5℃(B) 10℃(C) 12∼15℃(..-阿摩線上測驗