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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
13. 肉製品真空包裝或充氮包裝不具有下列何項優點
(A)產品失重較少
(B)抑制細菌生長
(C)增加製成率
(D)延長貯存期限。


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13.肉製品真空包裝或充氮包裝不具有下列何項優點(A)產品失重較少(B)抑制細菌..-阿摩線上測驗