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教甄◆家庭教育(家政科)題庫 下載題庫

9.以下何種鍋具為熱力強，且散熱慢，適合燜、煨食材之器皿？　
(A)砂鍋　
(B)銅鍋　
(C)琺瑯鍋　
(D)不鏽鋼鍋

教甄◆家庭教育(家政科)- 93 年 - 台南縣九十三學年度公立國民中學教師聯合甄選試卷 < 家政 >#525

答案：A
難度： 非常簡單

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