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27 下列有關熱量代謝之敘述，何者錯誤？
(A)蛋白質有最高的攝食產熱效應（DIT）
(B)影響基礎代謝率的因素包括年齡、性別、體重、體表面積
(C)測量基礎代謝率應在室溫、靜臥、清醒、禁食 12 小時等條件下進行
(D)發燒、懷孕、壓力時會提高基礎代謝率

答案：B
難度： 適中

最佳解!
	e8511712 國三上 (2020/01/11) 下列有關熱量代謝之敘述，何者錯誤？(A)... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

握好手中的沙! 國二下 (2021/03/28)

補充:

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Pon營養師高三下 (2022/01/17)

影響基礎代謝率的因素包括年齡、性別、體重、體表面積

1.年齡：年輕人>老人，嬰兒時期BMR最高

2.性別:男>女，女性脂肪組織較多

3.體表面積：高瘦>矮胖，不是體重！！

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