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試題詳解

試卷:100年 - 100-2 國中基測:自然#15736 | 科目:國中會考基測◆自然科

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100-2 國中基測:自然#15736

年份:100年

科目:國中會考基測◆自然科

27. 在甲、乙、丙三支試管內加入等量且濃度相同的澱粉液,並依實驗設計分別加入等量的水、唾液、經酵素X作用後的唾液,充分搖勻再靜置於適宜的溫度下,1小時後加入本氏液,隔水加熱觀察顏色。將各試管所含的物質與結果整理如下表(四)。根據此表判斷,酵素X最可能具有下列何種功能?
試管所含的物質結果(顏色)
澱粉液+水藍色
澱粉液+唾液黃色
澱粉液+經酵素X作用後的唾液藍色
  
(A)分解澱粉
(B)合成葡萄糖
(C)分解唾液中的酵素
(D)合成唾液中的酵素
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