試題詳解

27. 已知燃料熱值(Fuel Value )：蛋白質為17 kJ/g、碳水化合物17 kJ/ g、脂肪38 kJ/ g。 平均一個豬肉餡餅提供了10克蛋白質、5克碳水化合物及8克的脂肪，平均一個豬肉餡餅 提供a千焦耳之燃料熱值；一個人在慢跑1公里可消耗68大卡的熱量，若此人吃了兩個 豬肉餡餅，需要跑b公里才能消耗掉所攝取的熱量。 上述中的[ a , b]為何？(1大卡=1kcal=4.18 kJ)
(A) [ 559, 3]
(B) [ 559, 4]
(C) [ 267, 3]
(D) [ 267, 4]