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技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

【已刪除】126. 煮製檸檬布丁餡時檸檬汁在
(A)與水一道加入
(B)與玉米澱粉拌勻加入
(C)糖水部份煮沸後加入
(D)待餡煮好後加入拌勻。

技檢◆烘焙食品-

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