【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

【已刪除】140. 製作泡芙（奶油空心餅）時常添加之化學膨大劑為
(A)碳酸氫銨（阿摩尼亞）
(B)小蘇打
(C)發粉
(D)酵母。

技檢◆烘焙食品-

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。