【預告】5/13(一)起,第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。 前往查看

技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
【已刪除】19. 奶油空心餅外殼太厚是因為
(A)蛋的用量太多
(B)蛋的用量不足
(C)麵糊溫度太高
(D)麵糊溫度太低。


答案:登入後觀看
難度: 適中

【已刪除】19. 奶油空心餅外殼太厚是因為(A)蛋的用量太多(B)蛋的用量不足(..-阿摩線上測驗