【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版,舊用戶可再切回舊版。 前往查看

技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
【已刪除】43. 天使蛋糕顏色潔白、組織細膩乃因配方中添加了
(A)小蘇打
(B)發粉
(C)碳酸氫銨
(D)塔塔粉 所致。


答案:登入後觀看
難度: 簡單

【已刪除】43. 天使蛋糕顏色潔白、組織細膩乃因配方中添加了(A)小蘇打(B)發..-阿摩線上測驗