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技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

【已刪除】41. 食品原料僅當做加工前之原料而已，故保存時
(A)不必考慮保存條件
(B)隨地存放
(C)一律在冷凍庫
(D)依其性質分開保存。

技檢◆烘焙食品-

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