【預告】5/13(一)起,第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。 前往查看

技檢◆烘焙食品題庫下載題庫

上一題
【已刪除】5. 派皮用的麵粉應以那種麵粉為宜?
(A)低筋粉
(B)中筋粉
(C)高筋粉
(D)太白粉。


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單

【已刪除】5. 派皮用的麵粉應以那種麵粉為宜?(A)低筋粉(B)中筋粉(C)高筋..-阿摩線上測驗