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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

59. " B o u q u t e G a r n i "是指烹調食物時所加入的一束蔬菜及香料，以增進菜餚味道。
(A)Ｏ
(B)X

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-1#6571

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