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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
180. 雞高湯( C h i c k e n s t o c k )與魚高湯( F i s h s t o c k )製備所需時間相同。
(A)O
(B)X


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180. 雞高湯( C h i c k e n s t o c k )與魚高湯(..-阿摩線上測驗