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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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284. 菜單設計每道菜餚的主菜、配料及調味品之間的色彩時,要與上下道菜的色彩調和。
(A)O
(B)X


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284. 菜單設計每道菜餚的主菜、配料及調味品之間的色彩時,要與上下道菜的色彩調..-阿摩線上測驗