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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

541. 鯷魚( A n c h o v y )是屬於何類？
(A)淡水魚類
(B)海水魚類
(C)兩棲類
(D)甲殼類。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-6#6576

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