【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。 前往查看

技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
596. 貝爾尼司醬( B e a r n a i s e s a u c e )應如何處理以防變質？
(A)適溫冷藏
(B)儘速食用完畢
(C)加熱煮開
(D)急速冷凍。

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單


596. 貝爾尼司醬( B e a r n a i s e s a u c e ..-阿摩線上測驗