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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

600. 西餐烹調使用的醋大多由下列何者發酵製造的？
(A)米
(B)水果
(C)花草
(D)玉米。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-6#6576

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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