技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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668. 烹調羹湯調味,通常在何時段加入鹽最恰當?
(A)前段
(B)中間
(C)後段
(D)隨時。


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668. 烹調羹湯調味,通常在何時段加入鹽最恰當?(A)前段(B)中間(C)後段..-阿摩線上測驗