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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

746. 下列何種器皿適合微波爐使用？
(A)琺瑯器
(B)銀銅器
(C)陶瓷器
(D)不銹鋼器。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-8#6578

答案：C
難度： 非常簡單

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