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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

923. 處理過雞內臟的砧板若未徹底清理就用來處理其它食物，可能導致何種食物中毒？
(A)沙門氏菌
(B)腸炎弧菌
(C)仙人掌桿菌
(D)金黃色葡萄球菌。

技檢◆西餐烹調-丙級- 西餐烹調題庫-10#6580

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