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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

上一題
946. 以三槽式餐具洗滌時,下列何物應加入第一槽?
(A)消毒劑
(B)殺菌劑
(C)洗潔劑
(D)防腐劑。


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946. 以三槽式餐具洗滌時,下列何物應加入第一槽?(A)消毒劑(B)殺菌劑(C..-阿摩線上測驗